Le basilic citronné est une plante herbacée annuelle au feuillage vert pâle tirant sur le jaune. Il présente un arôme et un goût de citron alléchants, avec de minuscules fleurs blanches en été. Délicieux cru dans les salades vertes.
Il demeure plus tendre lorsqu’il n’a pas le soleil du matin au soir. Pour éviter la montée en graine trop rapide, taillez les têtes régulièrement. On a avantage à récolter le basilic » par les dessus » au lieu de prendre les grosse feuille du bas , ainsi on aide le plant à se développer en largeur.
Ne supporte pas les températures en dessous de 10°C
Photo: Norseco
