Depuis 1941, le développement durable s’est toujours inscrit de façon naturelle dans les faits et gestes de la Ferme Bédard et Blouin. Depuis trois générations, nous améliorons nos pratiques et connaissances afin de constamment réduire notre impact sur l’environnement, tout en prenant soin d’accroître notre impact social.
Que ce soit par la protection des terres agricoles, nos techniques de culture naturelles, nos dons à des organismes communautaires locaux ou notre désir d’offrir un milieu de travail stimulant à notre personnel, nous sommes portés par l’envie d’être un acteur de changement positif dans notre milieu.
Pour cette raison, nous avons mis les bouchées doubles en 2022 afin de publier notre première Politique de développement durable et de former notre premier Comité de développement durable. Ces nombreuses heures de travail ont mené à la création d’un plan d’action clair pour les années à venir et à l’obtention de notre attestation OSEDD, qui reconnaît les entreprises qui s’engagent de manière sérieuse et proactive à intégrer le développement durable dans leur gestion interne. (https://addere.ca/attestation/)
Mais qu’est-ce que ça signifie, concrètement, de s’engager sérieusement dans le développement durable? À la Ferme Bédard et Blouin, voici ce que ça l’implique:
NOS PRIORITÉS
Améliorer les systèmes de récupération de nos matières résiduelles et réduire notre production de déchets.
Favoriser l’achat et l’offre de produits écoresponsables et locaux.
Établir des critères d’approvisionnement responsable et développer une grille de sélection des fournisseurs.
Gérer de façon responsable notre énergie et nos ressources renouvelables (eau, terres agricoles et forestières).
Poursuivre notre mission de promotion et de sensibilisation auprès de notre personnel et notre clientèle à l’importance du jardinage écoresponsable.
Offrir des conditions avantageuses et une belle ambiance de travail à notre personnel.
Encourager le développement communautaire et économique de notre région.
APERÇU DE NOS ACTIONS ACTUELLES
Nous vendons uniquement des végétaux produits directement sur notre terre ou provenant de fournisseurs locaux, situés à moins de 250km de la ferme (à l’exception des plantes tropicales). 70% de nos végétaux sont produits ici même, à la ferme.
Nous utilisons la lutte intégrée depuis 2009, soit un processus par lequel nous introduisons des insectes, champignons et bactéries bénéfiques afin de lutter naturellement contre les ravageurs et d’éliminer le recours aux pesticides.
Nous utilisons des fertilisants organiques afin de réduire le recours à des engrais chimiques.
Nous faisons la rotation des cultures aux champs afin de préserver la santé des sols: le 2/3 de nos terres est en jachère, année après année, et ce, depuis 1941.
Nos serres sont chauffées à la biomasse forestière depuis 2008, ce qui réduit notre production de CO2 de 172 tonnes par année, soit 172 allez-retour en avion entre Québec et Toronto.
Nous formons notre personnel sur la question du développement durable afin que notre clientèle revienne de notre jardinerie avec des idées pour jardiner dans le respect de la nature!
Nous redonnons à notre communauté: 30 000$ remis en 2021 via notre programme de don des surplus de végétaux et nos dons monétaires à des organismes locaux.
À ces actions s’ajoutent plusieurs projets qui verront le jour dans les années à venir, comme la récupération des eaux pluviales, l’ajout d’écrans thermiques sur les serres permettant une économie d’énergie, et la récupération des plastiques souples non admissibles dans la collecte régulière.Au niveau social, nous souhaitons offrir à notre personnel des formations avec la santé et le mieux-être, puis mettre sur pied un centre de zoothérapie équestre qui pourra bénéficier à toute notre communauté.
Comme vous le voyez, le développement durable pour nous passe par des gestes variés, qui favorisent l’économie locale, la protection de notre environnement et le bien être de notre communauté.
ENVIE D’EN SAVOIR PLUS?
Lisez notre Politique de développement durable ou rendez-vous sur notre page Facebook afin d’en apprendre davantage sur les actions mises en place et pour recevoir des conseils sur le jardinage responsable.
Il nous fera également plaisir d’en discuter avec vous lors de votre prochaine visite à la jardinerie!
Avec la collaboration de Maëlle Dancause, Consultante, communication responsable
Avez-vous pensé ressemer des légumes à croissance rapide? Voici quelques suggestions dont nous avons encore les semences disponibles en magasin. Aneth : 4 semaines Basilic : 8 semaines Betterave : 8 semaines Betterave bébé : 4 semaines Bok choy : 7 à 8 semaines Bok choy bébé : 4 semaines Carotte bébé : 8 semaines
Vos pieds de poireaux promettent une récolte alléchante… et du jour au lendemain, les feuilles jaunissent, des trous et des galeries apparaissent sur vos plants. Alerte, vous êtes victime de la TEIGNE DU POIREAU. La teigne du poireau est un petit papillon nocturne brunâtre dont la femelle peut pondre une centaine d’œufs en moins de
Mise en garde (Les renseignements contenus dans cette fiche sont donnés à titre indicatif seulement. Ils ne peuvent en aucun cas remplacer l’information fournie sur l’étiquette d’un produit.) Le gluten de maïs a été breveté en 1991 en tant qu’engrais naturel pro-environnemental afin de contrôler les mauvaises herbes. Depuis, vous pouvez le retrouver dans
Vos tomates sont déformées, pleines de crevasses et de boursouflures? Vous êtes en présence non pas d’une maladie, mais d’un simple désordre appelé catface, ou face de chat. Les variétés à gros fruits sont les plus sensibles à cette malformation. La raison? Les températures inférieures à 15° C pendant la floraison sont les plus grandes
La Ferme Bédard et Blouin s’engage pour la planète et sa communauté
Depuis 1941, le développement durable s’est toujours inscrit de façon naturelle dans les faits et gestes de la Ferme Bédard et Blouin. Depuis trois générations, nous améliorons nos pratiques et connaissances afin de constamment réduire notre impact sur l’environnement, tout en prenant soin d’accroître notre impact social.
Que ce soit par la protection des terres agricoles, nos techniques de culture naturelles, nos dons à des organismes communautaires locaux ou notre désir d’offrir un milieu de travail stimulant à notre personnel, nous sommes portés par l’envie d’être un acteur de changement positif dans notre milieu.
Pour cette raison, nous avons mis les bouchées doubles en 2022 afin de publier notre première Politique de développement durable et de former notre premier Comité de développement durable. Ces nombreuses heures de travail ont mené à la création d’un plan d’action clair pour les années à venir et à l’obtention de notre attestation OSEDD, qui reconnaît les entreprises qui s’engagent de manière sérieuse et proactive à intégrer le développement durable dans leur gestion interne. (https://addere.ca/attestation/)
Mais qu’est-ce que ça signifie, concrètement, de s’engager sérieusement dans le développement durable? À la Ferme Bédard et Blouin, voici ce que ça l’implique:
NOS PRIORITÉS
APERÇU DE NOS ACTIONS ACTUELLES
À ces actions s’ajoutent plusieurs projets qui verront le jour dans les années à venir, comme la récupération des eaux pluviales, l’ajout d’écrans thermiques sur les serres permettant une économie d’énergie, et la récupération des plastiques souples non admissibles dans la collecte régulière.Au niveau social, nous souhaitons offrir à notre personnel des formations avec la santé et le mieux-être, puis mettre sur pied un centre de zoothérapie équestre qui pourra bénéficier à toute notre communauté.
Comme vous le voyez, le développement durable pour nous passe par des gestes variés, qui favorisent l’économie locale, la protection de notre environnement et le bien être de notre communauté.
ENVIE D’EN SAVOIR PLUS?
Lisez notre Politique de développement durable ou rendez-vous sur notre page Facebook afin d’en apprendre davantage sur les actions mises en place et pour recevoir des conseils sur le jardinage responsable.
Il nous fera également plaisir d’en discuter avec vous lors de votre prochaine visite à la jardinerie!
Avec la collaboration de Maëlle Dancause, Consultante, communication responsable
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La teigne du poireau
Vos pieds de poireaux promettent une récolte alléchante… et du jour au lendemain, les feuilles jaunissent, des trous et des galeries apparaissent sur vos plants. Alerte, vous êtes victime de la TEIGNE DU POIREAU. La teigne du poireau est un petit papillon nocturne brunâtre dont la femelle peut pondre une centaine d’œufs en moins de
Le gluten de maïs, l’anti-mauvaises herbes
Mise en garde (Les renseignements contenus dans cette fiche sont donnés à titre indicatif seulement. Ils ne peuvent en aucun cas remplacer l’information fournie sur l’étiquette d’un produit.) Le gluten de maïs a été breveté en 1991 en tant qu’engrais naturel pro-environnemental afin de contrôler les mauvaises herbes. Depuis, vous pouvez le retrouver dans
La »face de chat » de la tomate.
Vos tomates sont déformées, pleines de crevasses et de boursouflures? Vous êtes en présence non pas d’une maladie, mais d’un simple désordre appelé catface, ou face de chat. Les variétés à gros fruits sont les plus sensibles à cette malformation. La raison? Les températures inférieures à 15° C pendant la floraison sont les plus grandes