1 Plein écran Sorbet de courge hubbard Courge, Desserts mars 23, 2017 Ingrédients500 ml de courge de la Ferme Bédard et Blouin coupée en cubes500 ml de sucre500 ml de jus d’orange500 ml d'eau Préparation1Dans un chaudron, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition. Diminuer le feu et laisser mijoter à découvert 30 minutes2Passer à la moulinette et transvaser dans une sorbetière ou dans un bol3Mettre au congélateurSource : « Les courges dans votre assiette » de la Courgerie fermer plein écran 00:00
Sorbet de courge hubbard
Courge, Desserts
mars 23, 2017
Ingrédients
500 ml de courge de la Ferme Bédard et Blouin coupée en cubes
500 ml de sucre
500 ml de jus d’orange
500 ml d'eau
Préparation
1Dans un chaudron, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition. Diminuer le feu et laisser mijoter à découvert 30 minutes
2Passer à la moulinette et transvaser dans une sorbetière ou dans un bol
3Mettre au congélateur
Source : « Les courges dans votre assiette » de la Courgerie