Sphaigne, mousse de tourbe, « peat moss », mousse espagnole, de quoi en perdre son latin ! Démêlons un peu tout ça !
La sphaigne est une espèce de mousse qu’on cultive au Chili, dans des endroits à la forte pluviométrie. Elle est très utilisée pour la culture d’orchidées, de plantes carnivores et plantes épiphytes. Son PH est neutre, elle est antibactérienne et elle a un grand pouvoir de rétention d’eau. Par sa texture aérée, elle favorise un bon développement racinaire. Il arrive souvent que la sphaigne reprenne vie dans les terrariums où elle est utilisée, redevenant ainsi une jolie petite plante à l’apparence de mousse bien verte.
La mousse de tourbe, pour sa part, appelée aussi « peat moss » ou tourbe de sphaigne est de la mousse de sphaigne blonde partiellement décomposée. Le Canada en produit 1.14 millions de tonne par année. Elle a un fort potentiel de rétention d’eau et donne une texture aérée aux terreaux auxquels elle est mélangée. Elle ne contient aucun nutriment en elle-même, mais absorbe ceux qu’on lui ajoute pour les libérer progressivement, selon les besoins des plantes. Son PH acide en fait un amendement intéressant pour les plantes acidophiles tel que les bleuets, les rhododendrons et les bruyères.
Fait intéressant, on utilise la tourbe noire, plus décomposée, lors du maltage des céréales pour donner son arôme tourbé au whisky. On brûle la tourbe au moment du séchage du malt, ce qui dégage des molécules, (des phénols). C’est ainsi que le whisky acquière son arôme fumé très identifiable.
La mousse espagnole est une variété de tillandsia, une plante épiphyte de la famille des Broméliacées, comme l’ananas. On la retrouve principalement en Amérique centrale et en Amérique du sud. Qui n’a jamais vu de paysages de la Louisiane avec ces grandes plantes retombantes fixées aux arbres et aux fils électriques ? Comme toutes les plantes épiphytes, la mousse espagnole absorbe ses substances nutritives (en particulier le calcium) présentes dans l’humidité de l’air et dans l’eau de pluie. Elle peut se cultiver à l’intérieur mais elle est très difficile d’entretien. Les fleuristes l’utilisent parfois comme décoration, à l’état sec.
Et la mousse de Sphynx, comme j’entends souvent, n’existe pas! Le Sphynx est une sculpture monumentale située en Basse-Égypte, une race de chat ou une espèce de papillon… Rien à voir avec un substrat qui retient l’humidité !
Dès l’arrivée des beaux jours, nous sommes tous atteints du même virus, celui du jardinage. C’est avec plaisir que nous voyons arriver notre clientèle, toujours plus nombreuse, composée de jardiniers passionnés, accomplis ou débutants. À tous, nous souhaitons offrir le meilleur des services, mais un fort achalandage nous empêche souvent de conseiller et de servir
D’abord, il est impératif de choisir de l’ail du Québec. L’ail qu’on trouve à l’épicerie vient souvent de la Chine ou de l’Argentine, il ne donnera pas de résultats satisfaisants…. si il survie à l’hiver! L’ail d’automne se plante de septembre à octobre. Plus les caïeux seront plantés tôt, plus le système racinaire des plants
Le rooibos, un « thé rouge» sans théine. Il fait froid, l’air est humide et on a plus que jamais envie de se lover sous une doudou au coin du feu. Rien de tel qu’une bonne boisson chaude pour se réchauffer. On connais bien le chocolat chaud, le thé et le café, mais qu’en est-il
Les phytoptes sont de petits acariens gallicoles dont on voit les dommages en début d’été, souvent sur les feuilles d’érables. On les appelle phytoptes vésiculaires de l’érable et on les reconnaît aux galles allongées sur ou dessous les feuilles d’érables. Les adultes hivernent sur le tronc de l’arbre et s’alimentent sur les bourgeons. Leurs piqures
Les mousses et sphaignes horticoles
Sphaigne, mousse de tourbe, « peat moss », mousse espagnole, de quoi en perdre son latin ! Démêlons un peu tout ça !
La sphaigne est une espèce de mousse qu’on cultive au Chili, dans des endroits à la forte pluviométrie. Elle est très utilisée pour la culture d’orchidées, de plantes carnivores et plantes épiphytes. Son PH est neutre, elle est antibactérienne et elle a un grand pouvoir de rétention d’eau. Par sa texture aérée, elle favorise un bon développement racinaire. Il arrive souvent que la sphaigne reprenne vie dans les terrariums où elle est utilisée, redevenant ainsi une jolie petite plante à l’apparence de mousse bien verte.
La mousse de tourbe, pour sa part, appelée aussi « peat moss » ou tourbe de sphaigne est de la mousse de sphaigne blonde partiellement décomposée. Le Canada en produit 1.14 millions de tonne par année. Elle a un fort potentiel de rétention d’eau et donne une texture aérée aux terreaux auxquels elle est mélangée. Elle ne contient aucun nutriment en elle-même, mais absorbe ceux qu’on lui ajoute pour les libérer progressivement, selon les besoins des plantes. Son PH acide en fait un amendement intéressant pour les plantes acidophiles tel que les bleuets, les rhododendrons et les bruyères.
Fait intéressant, on utilise la tourbe noire, plus décomposée, lors du maltage des céréales pour donner son arôme tourbé au whisky. On brûle la tourbe au moment du séchage du malt, ce qui dégage des molécules, (des phénols). C’est ainsi que le whisky acquière son arôme fumé très identifiable.
La mousse espagnole est une variété de tillandsia, une plante épiphyte de la famille des Broméliacées, comme l’ananas. On la retrouve principalement en Amérique centrale et en Amérique du sud. Qui n’a jamais vu de paysages de la Louisiane avec ces grandes plantes retombantes fixées aux arbres et aux fils électriques ? Comme toutes les plantes épiphytes, la mousse espagnole absorbe ses substances nutritives (en particulier le calcium) présentes dans l’humidité de l’air et dans l’eau de pluie. Elle peut se cultiver à l’intérieur mais elle est très difficile d’entretien. Les fleuristes l’utilisent parfois comme décoration, à l’état sec.
Et la mousse de Sphynx, comme j’entends souvent, n’existe pas! Le Sphynx est une sculpture monumentale située en Basse-Égypte, une race de chat ou une espèce de papillon… Rien à voir avec un substrat qui retient l’humidité !
Bon jardinage !
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Planter l’ail d’automne
D’abord, il est impératif de choisir de l’ail du Québec. L’ail qu’on trouve à l’épicerie vient souvent de la Chine ou de l’Argentine, il ne donnera pas de résultats satisfaisants…. si il survie à l’hiver! L’ail d’automne se plante de septembre à octobre. Plus les caïeux seront plantés tôt, plus le système racinaire des plants
Le rooibos, la mystérieuse infusion
Le rooibos, un « thé rouge» sans théine. Il fait froid, l’air est humide et on a plus que jamais envie de se lover sous une doudou au coin du feu. Rien de tel qu’une bonne boisson chaude pour se réchauffer. On connais bien le chocolat chaud, le thé et le café, mais qu’en est-il
Les phytoptes, plus de peur que de mal
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