Le basilic thaï est une plante aromatique herbacée annuelle particulièrement utilisée dans la cuisine thaï et vietnamienne. Son goût à la fois d’estragon et d’anis fait de lui un excellent compagnon pour de nombreuses recettes.
Il demeure plus tendre lorsqu’il n’a pas le soleil du matin au soir. Pour éviter la montée en graine trop rapide, taillez les têtes régulièrement. On a avantage à récolter le basilic » par les dessus » au lieu de prendre les grosse feuille du bas , ainsi on aide le plant à se développer en largeur.
Ne supporte pas les températures en dessous de 10°C
