Les couleurs chatoyantes et les récoltes abondantes, la p’tite laine et les feux de cheminée, l’Halloween et ses citrouilles… Tiens, en parlant de citrouilles, les magasins les offrent dès septembre et vous hésitez. Les acheter tout de suite ou attendre la dernière minute? Ce qui nous amène au sujet principal de notre article; combien de temps une citrouille se conserve t’elle?
Intacte, une citrouille peut se conserver jusqu’à 6 mois. Idéalement, on la garde dans un endroit sec, c’est à dire que le réfrigérateur est à proscrire.
Toutes celles qui serviront aux décorations d’Halloween, si elles n’ont pas été découpées, pourront fêter Noël .et même la St-Valentin avec vous!
Une fois creusées évidemment, la conservation sera beaucoup moins longue. On les cuisinera alors rapidement!
Voici un petit aide-mémoire sur ce qu’il faut savoir pour apprêter et conserver les courges. Quand sont-elles prêtes? Lorsque la pelure a perdu de son aspect luisant, que l’ongle ne peut la traverser et que sa couleur est assez foncée. Aussi, le pédoncule est plus ou moins sec ou durci (liégeux dans le cas des
Nathalie, horticultrice chez nous y va de quelques conseils : Lorsque vous faites l’achat d’une nouvelle plante, vous devez absolument prendre en compte quelques détails qui ont une grande importance. Tout d’abord, il est important de connaître un peu l’environnement naturel de la plante que vous convoiter afin de savoir si vous êtes en mesure
Dahlias, glaïeuls et cannas vous ont comblés de leurs fleurs tout l’été et vous voudriez les conserver pour l’an prochain? En suivant ces quelques étapes simples, vous réussirez sans peine à stocker leurs racines tubéreuses ou leur cormes jusqu’à l’an prochain. En plus d’être une façon économique de garnir votre jardin, cette technique vous permettra
La Poutine Week est de retour ! Présentée sous toutes ses formes, la patate nous comblera encore plus que d’habitude! Qui pourrait déceler, sous ses airs bonhommes, tous les voyages qu’elle a dû faire pour parvenir jusqu’à nous? En voici la petite histoire… L’histoire de la pomme de terre s’est amorcée il y a 8000
La conservation des citrouilles
Déjà l’automne.
Les couleurs chatoyantes et les récoltes abondantes, la p’tite laine et les feux de cheminée, l’Halloween et ses citrouilles… Tiens, en parlant de citrouilles, les magasins les offrent dès septembre et vous hésitez. Les acheter tout de suite ou attendre la dernière minute? Ce qui nous amène au sujet principal de notre article; combien de temps une citrouille se conserve t’elle?
Intacte, une citrouille peut se conserver jusqu’à 6 mois. Idéalement, on la garde dans un endroit sec, c’est à dire que le réfrigérateur est à proscrire.
Toutes celles qui serviront aux décorations d’Halloween, si elles n’ont pas été découpées, pourront fêter Noël .et même la St-Valentin avec vous!
Une fois creusées évidemment, la conservation sera beaucoup moins longue. On les cuisinera alors rapidement!
Bon automne et bon appétit!
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