Une innovation dans la pimentosphère: un C. baccatum sans aucune force! Donc, on profite de tout le croustillant et le fruité reconnu de l’espèce mais sans aucun piquant. Il ouvre de nouveaux horizons de saveurs et de recettes pour les gens qui apprécient les poivrons. Porte d’ailleurs très bien son nom, car il est très savoureux, avec un goût bien fruité. De plus, il est très croustillant en bouche. Et contrairement aux poivrons doux standards, il est déjà sucré alors qu’il est vert, avec une saveur moins amère ou astreingente que celle du poivron vert. Peut aussi être séché pour en faire un paprika très sucré à saveur de bonbon ou petits fruits rouges. Piments rouges à maturité, de 9 à 12 cm de longueur. Très productif.
description : semence Solana
