7 Plein écran Potage de courge Grey Ghost (ou Hubbard )et lait de coco Citrouille, Entrées octobre 8, 2018 Ingrédients 2 gousses d'ail 2 oignons 3 carottes 1 cuil. à soupe de gingembre 1 poireau 3 pommes de terre 10T de bouillon 1 boîte de lait de coco 1 courge Grey Ghost Préparation 1Couper la courge en cubes grossiers (on peut attendrir la courge au four à 325° environ 20 minutes) 2Couper tous les ingrédients grossièrement 3Faire revenir dans l'"huile l'oignon, l'ail, le poireau et le gingembre pendant quelques minutes 4Ajouter tout le reste des ingrédients SAUF le lait de coco 5Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres 6Passer au mélangeur 7Ajouter le lait de coco et réchauffer tout doucement fermer plein écran 00:00
Potage de courge Grey Ghost (ou Hubbard )et lait de coco
Citrouille, Entrées
octobre 8, 2018
Ingrédients
2 gousses d'ail
2 oignons
3 carottes
1 cuil. à soupe de gingembre
1 poireau
3 pommes de terre
10T de bouillon
1 boîte de lait de coco
1 courge Grey Ghost
Préparation
1Couper la courge en cubes grossiers (on peut attendrir la courge au four à 325° environ 20 minutes)
2Couper tous les ingrédients grossièrement
3Faire revenir dans l'"huile l'oignon, l'ail, le poireau et le gingembre pendant quelques minutes
4Ajouter tout le reste des ingrédients SAUF le lait de coco
5Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
6Passer au mélangeur
7Ajouter le lait de coco et réchauffer tout doucement